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メルベーユ森のお店紹介と取り扱い商品の説明を中心に。また、趣味の宇宙・格闘技・社会・経済・家族の話やちょっと辛口の話をしていきます。

納豆食べてますか?ダイエットにも良いですよ

納豆食べてますか?ダイエットにも良いですよ

私が納豆を毎日食べ初めて2年と3ヶ月が過ぎました。朝食に納豆を食べています。なぜ、食べだしたかというと身体にもダイエットのもよいと言われているからです。納豆は大豆を納豆菌によって発酵させた日本の食品で、元来精進料理として納所(なっしょ、寺院の倉庫)で作られ、これが名前の由来です。

納豆を美味しく食べるためには良く練ることです。100回ほど混ぜると、ポリグルタミン酸をグルタミン酸に変えることができると言われており、より旨み成分が楽しめます。私はパックになった納豆を食べています。付属のたれやからしを使いますが、好みで自分にあった味付けもよいと思います。

ナットウキナーゼで血液さらさらにしてくれる
納豆菌(ナットウキナーゼ)には、免疫力を高める、腸を刺激して消化活動を活発にする、腸内の不敗菌の活動を抑制して発ガン物質をはじめとする有害物質を減少させるなどの働きがあります。また、納豆菌には血液中の血栓を溶かすナットウキナーゼ、高い血圧を下げるアンギオテンシン、変換阻害酵素、活性酸素を除去する活性酸素除去酵素(SOD)など、納豆菌の増殖により生成される酵素もさまざまな働きをします。老化(アンチエイジング)・高血圧・動脈硬化・便秘・整腸作用に有効だと言われています。

納豆ダイエットの実践方法
1.賞味期限ぎりぎり
納豆ダイエットの納豆をおいしいまま、しかも納豆菌の数を最大にして食べるには賞味期限ぎりぎりの納豆を食べるのがベストです。
2.血液サラサラにしたいなら夜食べる
就寝中は、発汗で水分が失われて血液がドロドロになりがち。これを防ぐには夕食時には必ず食べましょう。
3.1日2回は食べる
効果を最大限にするために、1日2回か3回は食べましょう。
4.100回以上混ぜる
混ぜることで、納豆ダイエットの納豆に含まれるダイエット成分が効果的に働くようになります。可能であれば、混ぜてから20~30分放置してから食べればベスト。

今日の朝日新聞に一瞬、「ええ!、何?」と思った記事がありました。

以下朝日新聞より引用します。
納豆発祥の地と言われる秋田で、居酒屋秋田乃瀧(秋田市)の「エロ納豆」というメニューが話題を集めている。
納豆にマグロの刺し身やウズラの卵などいろいろなものをあえた料理。「いろいろ」を「えろえろ」と発音する地元の方言にちなみ、店主が名づけたという。
15年来の人気メニュー。だが、観光客が多いためか、にやにやしながら注文する人も多く、さらには「どこが色っぽいの?」の質問も。店主は「人間の想像力って本当にえろえろだべな」。


「いろいろ」を秋田の方言で「えろえろ」と発音するそうです。「エロ納豆」この店のお品書きにちゃんと載っています。妄想をかきたてる「エロ納豆」にすぐに反応してしまう私がいます。その訳は、天津木村さんにはまっているからです。今日は吟じませんが、皆さんも一日1食は納豆を食べると身体に良いですよ。
効果は抜群で、あると思います!。

     効果は”あると思います!”     「エロ納豆」
      居酒屋秋田乃瀧サイト
[ 2009/03/16 15:06 ] 独り言 | TB(-) | CM(-)
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お店のご紹介

(株)メルベーユ森

Author:(株)メルベーユ森
宝石・メガネ・時計
補聴器・宝石のリフォーム
金地金販売、買取り

石川県能美市大成町2-5
根上ショッピングタウン
(マルエー根上店さま前)
TEL :(0761)55-0096
FAX :(0761)55-5331
営業時間 8:30~19:00
定休日:水曜日
1925年(大正14年)創業
今年で95年目を迎えました

◎SS級認定眼鏡士2名
◎石川県公安委員会許可
  第511060011995  
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